商品コード:22560n
やわらかで、落ち着きある味わい
夜明け前 純米吟醸 生一本 ひやおろし 720ml
テイスティングコメント
ひやおろし専用に厳選した酵母で仕込みひと夏、冷温管理され穏やかな甘い香りとまろやかな味わいに仕上がっています。
蔵直®ストーリー
中仙道宿場町「小野宿」に蔵を構えた小野酒造は元治元年（1864年）創業。作家：島崎藤村の「夜明け前」と縁ある小野の地で、明治を迎える維新の時代（元治元年）であることにより「夜明け前」は昭和47年に島崎藤村生誕100年を記念して発売を考案いたしました。
小野酒造は、早くから備前や播磨等の良質米を原料として仕入れ徹底した精米を行い、優れた杜氏と共に研鑽を重ね、昔ながらの酒造りの手法を守りながら、新しい挑戦を行っています。
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山田錦で醸した贅沢な純米酒！