商品コード:x-24web103
レイニャック来日記念スペシャルセット
【WEB限定】バルチュス特別2本セット
レイニャックが造る最高峰ワイン、バルチュス。
わずか4ヘクタールの特別な区画のメルロを使用し、オーナーのヴァテロ氏が考案した特殊な技術をはじめ最新の醸造技術を駆使して造られます。
そのバルチュスの2014年と2016年の飲み比べセットです。
オーナー・ヴァテロさんのおすすめポイントとともに、2つのヴィンテージの個性をお楽しみください。
<2014年>
ぶどうの成育がゆっくり進んだ年だったので、ぶどうが成熟するのを待って、遅い時期に収穫をしました。
程よく濃縮した果実味、丸みを帯びたタンニン(渋み成分)、絹のようなきめ細かさを感じる、上品な味わい。今から10年くらいが飲み頃です。
<2016年>
偉大なる年です。
ぶどうは順調に成育し、ぶどうも理想的に状態で収穫することができました。
とても果実味が強く、タンニンも主張があり、力強く、まだ若さも感じる味わい。
20年近くは熟成に耐え得る、長期熟成タイプ。
口コミで大きな話題を呼び、お客様からも大好評いただいている「匿名ワイン」シリーズ