【WEB限定】蔵直(R)新世界ワインプレステージ ６本セット

「コロ」は、カリフォルニアの中でも自然農法が盛んな注目産地メンドシーノを象徴するプレミアムワイン。評議会の厳しい基準を満たしたワインだけが「コロ」として販売することを許されます。地域のパイオニア的存在の醸造家デニスさんと、当店が共同で開発した、20年来の夢であるオリジナルのコロが完成しました。4つの黒ぶどう品種をブレンドすることで、ジューシーな赤い果実、熟したカシスを思わせる豊かな香りが広がります。古木のジンファンデルを一部使用し、低収量による果実の凝縮感と、心地よい樽香、きめ細かな渋みが調和しています。

チェリーやスミレ、樽を思わせる香り。口当たりは柔らかく、ブラックチェリーやプラムといった果実味と樽の風味、複雑味を兼ね備えた味わい。

ソノマの中でもピノ・ノワールとシャルドネの名産地として知られるロシアン・リヴァー・ヴァレーのぶどうから、樽熟成をしっかりとかけ、造り上げました。輝きのあるイエローの色合い、綺麗な酸とミネラルも感じられる繊細さも併せ持ち、木樽やハチミツの風味に加え、ボリューム感もある複雑な味わいに感動です。

現地ワイン評価誌『プラッターズ・ガイド』や英『デキャンター』誌などでも常に好評価を獲得する実力派ワイン。パイナップルや黄色い花の香りに、樽熟成によるナッツの風味がほんのり感じられます。酸は控えめながら、豊かな果実味と樽熟成によるまろやかな味わいが長く続く、豊かで複雑な味わいの白ワインです。

美しいロゼ色をしたこのスパークリングワインは、この土地の複雑さと繊細さ、個性とエレガンスとシンプルさを感じさせます。果実味、酸、細かな泡が非常にバランスの取れた味わいです。

珍しいスパークリングを試したい方におすすめの南アフリカのスパークリング！小さなぶどう農家が、単一区画のシャルドネからシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で、１本１本手作業で丁寧に造ります。24カ月の長期熟成から生まれる豊かなコクが楽しめます。