商品コード:28012n
上川大雪酒造の新プロジェクト「Enjoy 日本酒」
上川大雪 心 純米大吟醸 Black 720ml(箱入り)【要クール便】
※クーポン対象外、ポイントアップ対象外
テイスティングコメント
上川大雪酒造の新プロジェクト「Enjoy 日本酒」。サーフアートのパイオニアである豊田弘治氏とコラボレーションしてスタート。厳選した北海道産酒米と大雪山系の清冽な軟水のハーモニーは、優しい柑橘系の香りで、アルコール分14度のライトながら奥深い飲み口。
蔵直®ストーリー
日本酒を通じて地域を元気にすることを目指して、2016年より日本酒造りをスタートさせた蔵元が上川大雪酒造です。
北海道産の酒造好適米と地元で採取される良質な天然水を原料に、地元産にこだわった日本酒を造ることで、北海道の地域ブランドを全国へ、メイドインジャパンを世界へ発信しています。「普通に造る」ことをコンセプトに、小仕込み・高品質の酒造りが行われ、北海道弁で「ついつい飲んでしまう」という意味の「飲まさる」酒を目標としています。
帯広畜産大学キャンパス内に構える「碧雲蔵」で醸される銘柄「十勝」ブランドが2020年よりスタートしました。
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