9月 うま得赤白ワインコース（おかわり）

■赤【マクグレゴール　カベルネ・ソーヴィニヨン】
●味わい：標高が高いマクグレゴールでは昼夜の温度差が大きく、きれいな酸味が蓄えられたぶどうが収穫できることも特徴です。豊かな日照量による凝縮された果実味にミネラル感が広がり、充実感のある味わいの１本です。
●蔵元：マクグレゴール・ワイナリー　
●産地：南アフリカ
●品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
●ペアリング：ビーフシチュやハンバーグ、ミートソースパスタなどと是非！

■白【マクグレゴール　コロンバール】
●味わい：通常コロンバール種で造られるワインは、瑞々しくすっきりとした味わいが多いのですが、このコロンバールは一味違います。水はけの良い砂質土壌の畑で造られることで果実味には凝縮感があり、早朝収穫することで心地よい酸味を持ったバランスの取れた１本です。立ち上る果実の香りと瑞々しくも丸みを帯びた口当たり。コロンバールのイメージを覆す１本です！
●蔵元：マクグレゴール・ワイナリー　
●産地：南アフリカ
●品種：コロンバール
●ペアリング：前菜や魚介類のパスタ、白身魚のソテーとの相性が抜群です！