オーストラリア&ニュージーランドの新発見

先月、買付隊がオーストラリア、ニュージーランドの蔵元を訪問してきました。

「最高のプレミアムワインを造るんだ!」と量より質にこだわるカラブリア・ファミリー・ワインズが、畑の特徴を活かして「シングル・ヴィンヤード(単一畑)」で造る『スリーブリッジズ』シリーズや、

畑の畝には数十種類のハーブなどが咲きほこり、肥料もぶどうの搾りかすを堆肥とする、手作業で自然なぶどう栽培を行う蔵元テ・マニアなど、

蔵元と直接話して発見した、実力者のワインの魅力をご紹介!
この機会にぜひお楽しみください。