商品コード:10751n
静岡の米、水、酵母にこだわって初亀醸造と共同開発した粋な酒をどうぞ!
初亀 特別純米酒 粋囲 1800ml
おすすめポイント
粋囲シリーズは、「静岡地酒らしい、すっきりとした飲み口で美味しいお酒を造りたい」と、初亀醸造と共同開発したオリジナル商品。「粋な酒をお客様に飲んでいただきたい」、「粋な気持ちで特別に醸したお酒」が【粋囲】の名前の由来です。
テイスティングコメント
お米は静岡県初の酒造好適米「誉富士」を使用し、60%精米、香り豊かな静岡酵母を使用することで華やかで上品な味わいになりました。この特別純米酒は、静岡酵母の中でも吟醸クラスに使用されることの多い、淡麗で吟醸香豊かなNEW-5酵母を使用。まるで純米吟醸を思わす繊細優美な味わいをどうぞお楽しみください!
蔵直®ストーリー
初亀醸造は、静岡県中部の岡部町にあり、静岡県でもっとも歴史のある蔵元の一つ。現在の屋号である「初亀」の名は、「"初"日の出のように光輝き、"亀"のように末永く栄える」ことを願って命名されました。
今でこそ1万円を越えるプレミアム地酒は珍しくありませんが、実は日本の蔵元に先駆けてチャレンジしたのが初亀でした。1977年に、当時日本で一番高価な酒として、当時の小売価格が一升瓶で一本1万円の「亀」の発売に踏み切り、全国の酒蔵を驚かせました。全国清酒品評会において5年連続第一位を受賞するなど、静岡のみならず全国から注目を集め、次第に名が知られるようになった初亀。日本酒愛好家間では、知る人ぞ知る名蔵元となりました。
静岡の米、水、酵母にこだわって初亀醸造と共同開発した「粋囲」
老舗ながらも常に新しいことにも柔軟に挑戦する「初亀」は、全国に静岡地酒の魅力を知ってほしいという思いをヴィノスと共有し、地元静岡の酒米・誉富士と水にこだわって仕込む、粋な日本酒を造ってくれました。「粋な酒をお客様に飲んでいただきたい」、「粋な気持ちで特別に醸したお酒」が【粋囲】の名前の由来です。品質本位の初亀が醸す綺麗で旨味溢れる味わいをとくとご堪能ください。
ユーザーレビュー
スタッフレビュー
このワインが入っているセット
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純米大吟醸の中でも最も優れた部分だけを贅沢に詰めた1本