濃厚フォアグラパテ（250ｇ）【要クール便】
濃厚フォアグラパテ（250ｇ）【要クール便】
濃厚フォアグラパテ（250ｇ）【要クール便】
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濃厚フォアグラパテ（250ｇ）【要クール便】
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
商品コード:fm-2258
凝縮した旨みと滑らかで深い味わいに感動！白胡椒香るフォアグラのパテ

濃厚フォアグラパテ（250ｇ）【要クール便】

4,800円(5,184円 税込)
47ポイント進呈
数量 47ポイント進呈

クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

■原材料
合鴨のフォアグラ・水・食塩・砂糖・胡椒・ブランデー（アルマニャック）/発色剤（亜硫酸Na）・酸化防止剤（アスコンビン酸Na）

■賞味期限
2025年5月17日

産地

ブルガリア

タイプ

食品

サイズ

250g

テイスティングコメント

素材の味を活かすことにこだわり、余分な香辛料は使わず、ブランデーと白胡椒のみで味付け。塩は控えめに仕上げたフォアグラパテ。
低温で加熱しているため、シルキーでなめらかな舌触り、クリーミーで濃厚ながらやさしい繊細な味わいで、一口食べると思わずとまらなくなるほどの美味しさです。
フォアグラパテとのペアリングの定番とも言われている貴腐ワイン・スパークリングワインに加え、当店スタッフおすすめのペアリングはほのかな甘みをもった濃厚赤ワイン。
フォアグラ本来の甘みと脂質から生み出される深いコクは、ほのかな甘みをもつワインの味わいと相性抜群です！

おすすめポイント

Point

味付けはブランデーと白胡椒のみ。素材にとことんこだわっています

ブルガリアは欧州の中でも屈指の高品質フォアグラ産地として知られています。

そんなブルガリア国内で、自社製造の新鮮な原料にこだわった商品づくりを行っているのがアラッグ社。

このフォアグラパテも余分な香辛料は使わず、ブランデー(アルマニャック)と白胡椒のみで味付け。塩は控えめに仕上げ、クリーミーでなめらかな舌触り、非常に繊細でやさしい味わいは感動のひとことです。

Point

定番の貴腐ワイン・スパークリングワインは勿論、メルロの赤ワインとも相性抜群？！

フォアグラパテとのペアリングの定番と言われている、甘さを合わせた極甘口・貴腐ワインや、すっきりした飲み心地ながらほんのり甘さを残したスパークリングワインとの相性はもちろんのこと、様々試した結果、当店スタッフおすすめは「匿名ワインM」のような果実味の甘さもある濃厚な赤ワインとのマリアージュ！

フォアグラ本来の甘みと脂質から生み出される深いコクは、ほのかな甘みをもつ濃厚赤ワインの味わいをより引き立ててくれます。

Point

まずはそのまま一口。ジャムやフルーツとも合わせるのもおすすめ

フォアグラパテだけでも濃縮された深いコクとほのかな塩味がたまらないおつまみに。

酸味のある甘さを持ったジャムやフルーツと合わせてバケットにのせても、アクセントとしてペッパーと一緒に召し上がるのもおすすめです。

ユーザーレビュー

スタッフレビュー

このワインが入っているセット

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※ご注文について必ずご確認ください


・お届けについて
入荷予定より前の到着希望はお承り致しかねますので、予めご了承ください。

・その他商品との同梱について
その他商品との同梱の場合、全ての商品が揃ってからのお届けとなり、別送は致しかねます。ご了承ください。

・賞味期限について
2025年4月24日（製造により前後あり）

・クール便について
品質保持のため、必ずクール便をご利用ください。ご指定のない場合、弊社側でクール便（別途手数料220円・税込）に訂正させていただきます。

・その他
輸入品のため、輸送スケジュールの都合によりご提供時期に変更が生じる場合がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。ご提供時期の変更による損害等については、当店は一切の責任は負いかねます。予めご了承ください。

  • 創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。

  • 産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。

  • 蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。