新しい出会い 春の新入荷日本ワイン

フランスと日本の匠が造り上げた当店だけの限定ワイン!
エンサンク 桔梗ヶ原 アッサンブラージュ 2022 720ml
2024年に開催した「蔵の祭典」の期間中に、シャトー・ムーラン・オーラロックの当主トーマが信濃ワインを訪問。 桔梗ヶ原はメルロの銘醸地と知られており、(ムーラン・オーラロックでも使用される品種)信濃ワインの塩原社長が事前にタンクサンプルを手配いただき、試飲をしながらアッサンブラージュを行いました。 トーマと塩原さんとのEN(縁)をきっかけに、Cinq(フランス語:5つ)五感を研ぎ澄ましてアッサンブラージュを行い、唯一無二のオリジナルワインを造語にてENCinQ(エンサンク)と名付けました。
フランスと日本の匠が造り上げた当店だけの限定ワイン!