磯自慢大吟醸28 Nobilmente 720ml【要クール便】【お一人様1本限り】

Name: 磯自慢 大吟醸28 Nobilmente 720ml【要クール便】【お一人様1本限り】｜ヴィノスやまざき｜ワイン通販
Brand: jpn_isojiman
Price: 21010.0 JPY
Availability: OutOfStock

19,100円(21,010円税込)

191ポイント進呈

クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

テイスティングコメント

兵庫県の特A地区、東条秋津の山田錦を手間暇を掛けて28％まで精白、この米を麹米・掛米ともに100％贅沢に使用しました。約50日という時間をかけ丁寧に育てた醪を綺麗な酒袋に詰めて上槽、余分な圧をかけることなくゆっくりと搾ります。この上槽作業の1時間前、白米1トンに対し65リットルの純アルコールを添加。麹に潜む香気成分を引き出すことにより、フルーティさと透明感の増した仕上がりとしました。まさにNonilmente（高貴な、上品な、気品のある）の名にふさわしい、磯自慢の新しい大吟醸、Sublime Transparency（崇高なる透明感）が誕生しました。

蔵直®ストーリー

2008年の洞爺湖サミットや、2016年の伊勢志摩サミットでも各国の首脳に振る舞われるなど、今や日本を代表する蔵元となった「磯自慢」。
静岡市のすぐ隣漁港の町、焼津市にあり、創業は天保元年(1830年)と歴史のある蔵です。
当社とは静岡の地酒が評価される以前から「静岡の地酒の素晴らしさを全国の皆様に伝えたい」と、長年共に取り組んできたパートナー的存在でもあります。

蔵元と交渉を重ね、お客様の声から生まれたヴィノスやまざきオリジナル日本酒「駿光の雫」！

「磯自慢の日本酒が、日常的に気軽に楽しめたら･･･」というお客様の声から、磯自慢と共同で開発した「駿光の雫」。
「選抜本醸造」は、本醸造とは思えない、奥深い味わいを持ち、磯自慢の品質の高さをうかがえる1本です。
さらに「純米吟醸」は、純米酒の素朴さを生かしつつ、とろりとした甘みと凛とした切れ味が特徴です。
いずれも、まさに銘酒「磯自慢」を表現するような完成度の高い味わいで、当店のロングセラー日本酒です。

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