正雪大吟醸 720ml【要クール便】

Name: 正雪 大吟醸 720ml【要クール便】｜ヴィノスやまざき｜ワイン通販
Brand: jpn_kanzawagawa
Price: 3465.0 JPY
Availability: InStock

3,150円(3,465円税込)

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クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

テイスティングコメント

隠れたコクがあり、澄みきった爽やかさがあります。バナナやリンゴのような完熟果実の香りは丁寧な定温醗酵から生まれ酒造りに対する蔵の姿勢を感じる事が出来ます。

蔵直®ストーリー

「神沢川酒造場」は、歴史的な面影を残す由比町の東にあり、正雪は江戸の軍学者、由井正雪生誕の地であることにちなんで付けられたものです。
仕込み水には、蔵名にもなっている神沢川の源流から2kmほど遡ったところから取水し、仕込み水に充てています。
米、水、造り全てに一切の妥協を許さずに醸される正雪の酒は、完熟した果実のような吟醸香を持ち、じっくりと時間をかけて楽しみたい本格派の日本酒です。

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