ドメーヌ・ジボー エヴァシオン 2021
ドメーヌ・ジボー エヴァシオン 2021
ドメーヌ・ジボー エヴァシオン 2021
ドメーヌ・ジボー エヴァシオン 2021
ドメーヌ・ジボー エヴァシオン 2021
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
商品コード:f23-44
ロワールの数万円の有名白に負けない高級感あり!

ドメーヌ・ジボー エヴァシオン 2021

DOMAINE GIBAULT EVASION
SALE3,280(3,608円 税込)
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32ポイント進呈
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クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

産地

フランス ロワール地方 ACトゥーレーヌ

品種

ソーヴィニヨン・ブラン100%

蔵元

ドメーヌ・ジボー

タイプ

白ワイン

味わい

コクあり

サイズ

750ml

テイスティングコメント

濃厚な果実味にリピーターが続出するこのワインは、世界コンクールで最高賞獲得するジボーの白ワイン。アプリコットや黄桃を思わせるたっぷりとした果実味に木樽のニュアンスがエッセンスとして感じられる濃厚なソーヴィニヨン・ブランです。あなたも虜になること間違いなしです!

蔵直®ストーリー

2,250km走って80種類試飲し、ついに見つけた夢の白ワイン!

フランス・ロワール地方のソーヴィニヨン・ブランといえば、ロワール地方東部のサンセールやプイイ・フュメといった産地が有名です。
ヴィノスやまざきも早い時期から、美味しいサンセールやプイイ・フュメを輸入してきましたが、今ひとつ物足りない・・・そう感じていました。「1万円位のサンセールになると、味ももっとフルーティで樽もかかっている。
そんなソーヴィニヨン・ブランのワインを3,000円以下で売れたら・・・」
と強い思いを胸に、ロワール地方に渡り、ありとあらゆるドメーヌ(生産者)を回りました。

朝から晩まで、ソーヴィニヨン・ブランの試飲、試飲。白ワインの試飲がこれほど苦痛に思えたのは初めてです。
どのワインを飲んでも、とにかく「酸っぱい!」。
酸がしっかりしているのはソーヴィニヨン・ブランの特徴ですが、やはりぶどうを完熟させ収穫量を落とさないと、ほどよい果実の甘さは出てきません。

納得できるものはやはり高いと諦めかけていた時、ロワール地方の中央に位置するトゥーレーヌ地区のドメーヌ・ジボーという蔵元を紹介されました。
畑の中にある小さな家で試飲したソーヴィニヨン・ブランは、フレッシュでトロピカルフルーツのような溢れる果実味、柔らかい酸味、そして旨味のある味わい・・・それはまさに私たちが探し求めていた味だったのです!!

 

日本では無名な産地でも、自然な栽培方法を用いて丁寧にぶどうを育て、完熟したソーヴィニヨン・ブランで造る白ワインは最高でした!
聞けば、世界のソーヴィニヨン・ブランのコンテストでもトップになったことがある実力派。
奥様と二人、手造りで造る無名のワインこそ、私たちの理想のワインだったのです。

 

ユーザーレビュー

スタッフレビュー

ご注文にあたり

※輸入状況や在庫の関係上、ヴィンテージ(年号)に変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。

※クール便のご指定無く、輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、中身や外装を含めた劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い申し上げます。品質を保つためにも、ご理解、ご協力頂ければ幸いです。

ヴィノスやまざきの特長

  • 創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。

  • 産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。

  • 蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。