![トーラ ネロ・ダヴォラ ブラックラベル](http://www.v-yamazaki.co.jp/cdn/shop/files/IT03-07_1dcb197c1d6b462e9849d2fe793ff9e5.jpg?v=1716718567&width=1000)
![トーラ ネロ・ダヴォラ ブラックラベル](http://www.v-yamazaki.co.jp/cdn/shop/files/IT03-01_e6a008836b1b47f09aa77d4dbcf85b6e_e0f174f9-535b-43f9-b5ed-c94eb95dfed4.jpg?v=1716718567&width=1000)
![トーラ ネロ・ダヴォラ ブラックラベル](http://www.v-yamazaki.co.jp/cdn/shop/files/IT03-01_8ad4d089de2e41dd8a9368358a922fc8_a54404e6-6b4b-4fe2-9f92-69fe4fe131f8.jpg?v=1716718567&width=1000)
![トーラ ネロ・ダヴォラ ブラックラベル](http://www.v-yamazaki.co.jp/cdn/shop/files/IT03-01_791e5f04124b43e4965a245d499b44d3_aa520d28-fa0b-48b0-b784-d868bd448b6b.jpg?v=1716718567&width=1000)
![トーラ ネロ・ダヴォラ ブラックラベル](http://www.v-yamazaki.co.jp/cdn/shop/files/IT03-07_346af8cda3cb4989bfbc7ca8ea1ae4ec.jpg?v=1716718566&width=1000)
商品コード:it03-07
果実味弾ける南イタリアのNo1ネロ・ダヴォラ!
トーラ ネロ・ダヴォラ ブラックラベル
TOLA ROSSO IGT NERO D'AVOLAテイスティングコメント
ネロ・ダヴォラを木樽で熟成させた濃厚な一本。ダークチェリーやチョコレートのような凝縮感のある味わいが特徴です。
蔵直®ストーリー
徹底した品質へのこだわりを持つ、シチリア島の実力派
イタリアのコスパワインとして注目されているトーラ。
過去には彼らのトップワインがイタリアNo.1のネロダヴォラにも選出され、イタリアの厳格評価誌『ガンベロ・ロッソ』でも最高評価のトレ・ビッキエーリ(3つグラス)を獲得する実績を持つ実力者です。
トーラ ワイナリーは、父フランチェスコから土地、特にブドウ栽培への愛情を受け継ぎジローラモ・トーラの情熱と直感で1992年にワイナリーを設立しました。
「ワインはブドウ畑で作られる」すべてはそこから始まり、標高約400メートルの自社畑はシチリア島で最も有名なテロワールのひとつにあります。
環境に配慮したワイン造りを心掛け、最新設備を使用し CO2 削減を利用して、管理コストを削減し、エネルギー消費を段階的に削減することで、効率的で徹底した品質管理を行っています。
1本の樹から採れるぶどうの収穫量を制限し、シチリアの個性を表現したワインを、量産することなく品質重視で造り続けています。
近年では有機栽培にも取り組み、さらなる品質向上に努めています。
有名な外資系ホテルのソムリエやレストランオーナーからも高い評価をいただき、赤ワインは果実味重視で柔らかい味わい、白ワインは、フレッシュ感だけでなくストレートな果実味を楽しめる味わいです。
ご注文にあたり
ヴィノスやまざきの特長
![](http://www.v-yamazaki.co.jp/cdn/shop/t/6/assets/common_pattern_wood_small.png?v=4820991989078840701709516708)