今期も蔵直Ⓡワイン定期便をご利用いただき誠にありがとうございます。
2024年度の最終月がやってまいりました。
皆様、今期の定期便はいかがですか？
世界各国から直輸入した蔵直🄬ワインをご紹介させていただき、個性豊かな味わいで少しでもワインの魅力を感じて頂けたら幸いです。
来期も自信を持っておすすめできる実力派ワインをセレクトしましたので、ぜひご継続いただければと思います。
今月の人気蔵元おまかせコースは、アルゼンチン、チリ、ウルグアイから蔵直🄬南米ワインを代表する今最も注目していただきたい話題のワインをご紹介します。
・グラン・トメロ シングルヴィンヤード セミヨン（白）
・ヴァッレ・セクレット ファーストエディション カルメネール（赤）
・ガルソン・カベルネ・フラン・レゼルヴァ（赤）
【商品紹介】
■グラン・トメロ シングルヴィンヤード セミヨン（白）
蔵元：カルロス・プレンタ・ワインズ
産地：アルゼンチン・メンドーサ・ウコ・ヴァレー
品種：セミヨン ペアリング：参鶏湯・サムギョプサルなど韓国料理おすすめ
アルゼンチンワインのパイオニアとも呼ばれているカルロス・プレンタ・ワインズを訪れた際、このセミヨン種をテイスティングし、フレッシュで爽やかな酸と果実味とのバランスの素晴らしさに驚きました。
アルゼンチンの銘ワイン醸地ウコ・ヴァレーは、カルロス・プレンタ氏のお父様がぶどうを初めて植樹し開墾した主要メンバーとして活躍し、アルゼンチンワインのパイオニアとして知られウコ・ヴァレーから多くの銘醸ワインが生まれ、南米のナパ・ヴァレーと評価されています。
その、ウコ・ヴァレーでも限られた単一畑から造られているのがこのセミヨン種。
アルゼンチンでセミヨン種ができるの？
セミヨン種と言えば、フランス・ボルドーが本来地として知られ、特にソーヴィニヨン・ブランとのブレンドされることが多いため脇役品種としてのイメージが強いですが、セミヨン種単一で造られるワインは珍しいです。
ウコ・ヴァレーの中でもロス・アルボレス、トゥヌヤンといった自社畑で限定された一番ベストの特別区画のセミヨン種を使用し、フレンチオークで12ヶ月の樽熟成を行っている果実味のじっくりとした感覚とシャープな味わい、より複雑ながら味わいに仕上がっています。
今回、初入荷した注目の白ワインをお楽しみください。
【商品紹介】
■ヴァッレ・セクレット ファーストエディション カルメネール
蔵元：ヴァッレ・セクレット
産地：チリ・カチャポアル・ヴァレー
品種：カルメネール
ペアリング：ローストビーフ、鴨のコンフィ、チキンソテー
ヴァッレ・セクレット（秘密の畑）は、大量生産の大規模なワイナリーが多いチリではめずらしい、自社畑のぶどうから高品質なワイン造りを行う、新鋭のブティックワイナリー。秘密の畑の名前の通り、自社畑があるカチャポアル・ヴァレーは、アンデス山脈の麓に位置し、冷涼な風と昼夜の暖寒差が特徴の、ぶどう栽培に最適な土地です。
2007年にワイナリーとしてスタートし、徹底して収量を抑えて濃厚なワインを造っています
カルメネール種は、チリワインを代表する地場品種で、チリばカルメ―ル種と言われるほど注目されている「カルミン」は「深紅の」という意味で、そこから生まれるワインの色を示しています。
ヴァッレ・セクレットの進め方カルメネールは、単一区画のぶどうを使って個性を引き出した味わいが特徴です。約10カ月程度、フレンチオークで熟成させて熟成させた果実味でバランスの取れた味わい、上質な酸味とのバランスの良い味わいです。
ワイン専門誌でも90点以上の評価を獲得しているワインテイスターも注目しているワインです。
【商品紹介】
■ガルソン・カベルネ・フラン・レゼルヴァ
蔵元：ボデガ・ガルソン
産地：ウルグアイ・マルドナド地区
品種：カベルネフラン
ペアリング：ステーキ、すき焼き、ラムのグリル
オーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏は、南米を代表する経済人で、ワインをこよなく愛しています。その彼が自ら探索したのが、ウルグアイのガルソン地区。
この土地こそが、世界の銘醸地を知り尽くした彼が見つけた「ワイン造りに最適な土壌」だと言います。 「ウルグアイで本当に世界クラスのワインが出来るのか？」という周囲の声を押し出すまで、この土地の可能性を信じて始めたガルソン。
現在世界トップクラスのワイナリーに成長し、ワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』において、ウルグアイ初の世界TOP100ワインに選ばれるなど、今後もますます注目される蔵元です。
現地を訪問し、独自の課題を抱えているワインの当面を全てテイスティングし、その中でもポテンシャルの高さに驚愕されたワインがカベルネ・フランです。
しっかりとした色調、優しい酸味とキメの細かいタンニン、懐かしい果実味を感じるフレンチオークの大樽で6 ～12月熟成を行い、スパイスのニュアンスと複雑な味わいを楽しめます。
ワインテイスターが注目している話題のワインをお楽しみください。
