蔵直🄬ワインの輸入を始めてから30年、定期便の歴史も30年となりました。
10月から下期がスタートし、皆様に新商品や人気ワインを特別価格にてご紹介いたします。感謝の気持ちで過去最高のセレクションをお楽しみください。
また、先日ヴィノスやまざき買付隊がフランス・ボジョレーから戻ってきて、今年も果実味溢れる味わいになりそうで自信あり！と生き生きした表情で期待が高まります。
只今、ご予約受付中となります。
これからの本格ワインシーズンをヌーヴォーと共に一緒に盛り上がりましょう。
下期の第一回となる、今月のプレステージワインコースは、オーストラリアの人気蔵元カラブリアから、樹齢が古いパワフル赤と、ソーヴィニヨン・ブランの白が初入荷です！
赤：カラブリア ブロス オールドヴァイン シラーズ
白： 3ブリッジス ソーヴィニヨン・ブラン
ストーリー
オーストラリアワインの直輸入開始当初からの人気蔵元カラブリア・ファミリー・ワインズ。飲み応え十分で抜群のコストパフォーマンスを誇る彼らのワインは、当店の人気BEST10に必ずランクインしています。辛口のカジュアルワインから甘口のデザートワイン、スパークリングや濃厚なプレミアム赤ワインまで、その多彩さで世界のワインファンを魅了しています。
オーナーのビル・カラブリア氏を筆頭に、家族経営を貫くカラブリア家。オーストラリアワイン産業の発展に貢献したとして、過去には女王叙勲賞を受賞したこともあります。大量生産の大手ワイナリーが多いニュー・サウス・ウェールズ州の「リヴァリーナ地区」で、3世代に渡って、量よりも質を重視したワイン造りを続けています。
アジア最大級のコンクール「ジャパン・ワイン・チャレンジ」で、過去2回に渡ってトロフィーを獲得した甘口デザートワイン「3ブリッジズ 貴腐ワイン」や、1000円台ながら濃厚な味わいで抜群のコストパフォーマンスを誇る赤ワイン「リッチランド・ブラック・シラーズ」など、数々の大ヒットワインを生み出しています。
その秘訣は、毎年日本を訪れワイン会に参加し、お客様と一緒にワインを楽しみながらお客様の声を大切にしてワイン造りに活かしている姿に、多くのファンがいるからなのです。
ヴィノスやまざきとの出会いは、今から10年以上前にさかのぼります。家族経営でコストパフォーマンスが高く、こだわりワインを手掛ける蔵元があると伺い、現地を訪問しました。多種多様な品種から生み出された深い味わいと、何よりもそのコスパの高さに脱帽。即、輸入を決断しました。
当時、まだ青年だったビルの息子アンドリューも今ではワイナリーの責任者となり、家族の絆を大切に協力しながらワイナリーを率いています。品質にこだわり、環境に配慮したワイン造りを行い年々品質が向上しています。
さらに、当店とはオリジナルワインの開発も共に行う間柄。収穫した年のぶどうから造られるフレッシュな新酒「ヌーヴォー」は、毎年11月に解禁となるフランス・ボジョレー産のものが有名ですが、「夏に飲めるフレッシュなヌーヴォーが欲しい！」とカラブリア・ファミリーに依頼しました。最初は「そんなの造ったことないよ」と断られてしまいましたが、「絶対にお客様に喜んでもらえるはず！」と蔵元と交渉すること1年以上。ついに「日本のお客様のためにやってみよう」と、造っていただけることに。当店オリジナルの「夏ヌーヴォー」は異例の大ヒットとなり、今ではヴィノスやまざきの“夏の風物詩”と言っても過言ではないほどに、多くのお客様に愛されるワインになっています。
今回、そんな彼らが造る、日本初入荷の白ワインを含む、通常店頭には並ばないワインをご用意いたしました！
商品詳細
赤【カラブリア ブロス オールドヴァイン シラーズ】
3 世代にわたる家族経営のワイン醸造家であるカラブリア兄弟の情熱を詰め込んだワイン。
オーストラリアの最高峰産地バロッサ・ヴァレーの、収穫量の少ない古木のシラーズを彼らの歴史を物語るオープンコンクリート発酵槽に手作業で漬け込み、オーク樽で 18 か月間じっくり熟成させた、濃厚な一本です。
味わい：熟したプラム、スパイシーなオーク樽の風味、長く続くきめの細かい渋みの余韻が特徴のリッチでフルボディの味わい
蔵元：カラブリア・ファミリー・ワインズ
産地：オーストラリア 南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー
品種：シラーズ
ペアリング：ローストしたラム肉やチェダーなどのハードチーズと一緒にお楽しみください。
白【3ブリッジス ソーヴィニヨン・ブラン】
彼らのプレステージワインとして当店でも人気のスリーブリッジスシリーズに新たに加わったのは、世界的にも人気の白ワイン品種「ソーヴィニヨン・ブラン」！
バロッサ・ヴァレーの南に位置し、高標高なアデレードヒルズは白ぶどうの銘醸地です。
そんなエリアのぶどうを使用し、すっきりとした味わいに仕上げた一本です。先月行われた当店のワイン会でもお客様から圧倒的な支持を受けたワインが登場です。
味わい：すっきりとした、食欲をそそるハーブとグリーンメロンの風味を持つ、繊細でピュアな味わいのライトボディワインです。
蔵元：カラブリア・ファミリー・ワインズ
産地：オーストラリア 南オーストラリア州 アデレードヒルズ
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
ペアリング：バジルのパスタや、新鮮なハーブ風味の料理と一緒にお召し上がりください。
最後に、次回１１月のお引き渡しは、１１月１５日（金）の開始を予定しております。
入荷の関係で引き渡し開始日や、引き渡し商品の変更が生じる場合がございますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
それでは、来月の蔵直Ⓡワイン定期便でお会いしましょう！
