ちょっと、いつもよりは贅沢したい・・そんな季節。
「今年頑張ったご褒美に、普段よりちょっと贅沢なワインを飲みたいんだけど、お薦めは？」と、
お客様からお問い合わせ頂くことも増えてきましたので、
この季節におすすめのプレミアムな蔵直®ワインをご紹介させていただきます。
そんな時に真っ先に頭に浮かぶ蔵元が、秘境の産地でワインを造るあの蔵元…
カリフォルニアの山奥、ガードレールもない山道を走り、ようやくたどり着くことができる幻のワイン。
ジオリスとの出会いは、今から20年以上前。
元々はロサンゼルスのワインショップで、オーパス・ワン等の有名ワインをお土産に買おうとした時に、
「せっかく来たなら、とっておきのワインを紹介してあげる。なかなか手に入らない、ハリウッドスターが自家用ジェットで買いにいく秘境のワインだよ。」
と、ショップのソムリエさんに紹介してもらったのが、「ジオリス」です。
カリフォルニアワインでありながら、フランスの格付けグランヴァンのような品格もあり、あまりの美味しさに感動し、カーメルヴァレーの山の中を訪れたことから始まります。
シャトー・ペトリュスの苗木をカリフォルニアに持ち込んで（オーナーのウォルター氏曰く）フレンチオークの木樽で熟成したこのワインは、もうあまりの美味しさとコスパに、絶対に日本で売りたいと説得。
しかし、何度も何度も足を運んでオーナーのウォルター氏に断られること数年…
彼らのワインは国内で完売してしまい、輸出できる本数が確保できない…その後も、何度も交渉しましたが、取引してもらうことはできませんでした。
ようやく2007年に、少量なら輸出できると連絡があり、譲ってもらえるようになったのです！
「断られ続け、何度もジオリスを後にするときの後ろ姿が忘れられなかった」と、ウォルター氏は語ります。
そんな彼らがワインを造る土地は、メルロ種に最も向いた産地を探してたどり着いた山の奥。
特別な一本がこの「クロ・デ・ムートン」です。
ジオリス クロ・デ・ムートン2016
通常価格19,800円（税抜）
▶▶▶特別価格￥15,000税抜（￥16,500税込）
この2016年は75ケースのみの限定生産。
彼らのワインを求めてハリウッドスター等、現地のVIPも訪れるほどです。
実は、現在ではジオリスのワインを卸しているのは、現地のテイスティングルームか、彼らの直営のレストラン、もしくは日本のヴィノスやまざきだけとのこと…
このワインが飲めることは当たり前のことではなく、長く粘り強い交渉と、その後の蔵元を応援してくださったお客様のおかげであることを心に刻みながら飲みたいと思います。
メルロといえば、先日念願の来日を果たしたフランス・ボルドーのシャトー、レイニャックのプレミアムワイン「バルチュス」も忘れてはいけません。
先日国内ワイン誌で行われたボルドーとボルドー・シュペリュール184本のテイスティングの中で最高評価の96点で掲載されたレイニャック。
（レイニャックのストーリーはこちらから→
https://v-yamazaki.myshopify.com/blogs/news/20221109 ）
そんなレイニャックが低収穫量のメルロ100％で特別に造り上げるトップワインがこの「バルチュス」です。
バルチュス２０１４
通常価格15,000円（税抜）
▶▶▶特別価格￥10,000税抜（￥11,000税込）
オーナーのヴァテロ氏が開発したオリジナル製法「ヴァテロ・メソッド」を使用して発酵時から樽の中でゆっくりと行うことで、なめらかな口当たりと、濃密な果実味、渋味などの非常にバランスの取れた一本に仕上がります。
そんなカリフォルニアとボルドーの蔵直®プレミアムワインを代表するメルロ2種をセットでご用意させていただきました。
蔵直®トップメルロ２本セット
赤ワインファンの皆様、メルロラバーの方に絶対おすすめの特別な2本を特別な季節にぜひお楽しみくださいませ。
